Pure Protein

Российский бренд спортивного питания. Основан в 2008 году. Участвовал в разработке сухих протеиновых смесей для персонального питания российских спортсменов в рамках подготовки к Олимпиаде-2012.

Входит в пятерку лидеров отечественного рынка. Имеет 2 дочерних бренда – 4UZE и «Фитнесс-кондитерская».

 

Цель создания и отличия бренда

Бренд позиционирует свою деятельность, как разработку и производство качественного спортивного питания, доступного для российских спортсменов и людей, увлекающихся спортом. Эти продукты представлены в средней ценовой категории.

В 2016 году был проведен ребрендинг. Изменен дизайн и варианты фасовок. При этом бренд сохранил свое пристрастие к упаковке типа Doypack (пластиковые вакуумные пакеты). Как заявляют в компании, такой вид упаковки наиболее удобен для конечного потребителя в силу ее компактности. К слову, похожей практики придерживается европейский производитель MyProtein.

Бренд имеет собственную команду спортсменов элит-класса, которые принимают участие в апробации разработок компании. Отдельные продукты тестируются лично владельцем компании Борисом Веселовым, который является поклонником силовых видов спорта.

Компания придерживается политики прозрачности. С этой целью неоднократно проводились экскурсии по производству, организованные для журналистов, блогеров, спортсменов и обычных потребителей.

 

Развитие бренда

Впервые компания вышла на рынок спортивного питания в 2008 году под маркой «Чистые белки». Это было ручное производство по расфасовке сырьевого сывороточного и соевого протеина. Продукция компании распространялась через группу в социальной сети.

Потребительский кредит позволил компании выйти на рынок под существующим брендом – Pure Protein. Новое название отчасти является переводом на английский старого – «Чистые белки», отчасти отражает юношеские увлечения владельца, которого интересовало все, что имеет отношение к бодибилдингу и спортивной индустрии.

Первые партии протеиновых смесей Pure Protein производились на контрактном производстве. Была заказана упаковка, отвечающая требованиям, предъявляемым к упаковке пищевых продуктов. Был сделан дизайн, который не менялся вплоть до 2016 года.

В разработке продуктов бренда принял участие Евгений Шустов – доктор медицинских наук, профессор, лауреат Государственной премии, замдиректора по научной работе ФГБУН «Научный центр биомедицинских технологий Федерального медико-биологического агентства» (ФМБА). Так, например, все продукты линейки MultiLine (мультикомпонентные протеиновые смеси и гейнеры) были созданы на основе уникальных рецептур. Эти рецептуры были разработаны Шустовым на базе исследований Военно-медицинской академии в области военной, космической и спортивной медицины. Некоторые из них предназначались для персонального питания российских спортсменов-участников Олимпиады-2012.

За год до старта этой Олимпиады ФМБА, отвечающее за медико-биологическое обеспечение спорта высших достижений на уровне национальных команд, организовало ряд научно-исследовательских работ по разработке новых продуктов спортивного питания. В одной из таких работ принял участие бренд Pure Protein. Результаты апробаций отработанных в то время составов позже легли в основу выпускаемых брендом мультикомпонентных протеинов и гейнеров, предтренировочных и восстанавливающих комплексов.

Продукты линейки MultiLine были первыми мультикомпонентными протеиновыми смесями, представленными на отечественном рынке. Эта линейка была благосклонно воспринята потребителями и вывела компанию на миллионные обороты.

 

Продукция бренда

По состоянию на конец 2016 года все продукты, выпускаемые под брендом Pure Protein, ориентированы на силовые виды спорта. Это – различные протеиновые смеси, гейнеры, аминокислотные комплексы, протеиновое печенье.

Дочерний бренд компании – 4UZE – развивает линейку спортивного питания для потребителей, предпочитающих активные (не силовые) виды спорта. В этой линейке наибольший интерес представляют изотонические напитки, а также пред- и пост-тренировочный комплексы. Эффективность этих комплексов была подтверждена испытаниями, которые проводились на лабораторных животных в Научном центре биомедицинских технологий.

Планируя стратегическое развитие, компания проводит собственные маркетинговые исследования. Согласно результатам одного из них, в России спортом занимаются 25% населения. По мнению руководства компании, сложившийся рынок спортивного питания ориентирован только на 1,7% населения – то есть на ту его часть, которая предпочитает силовые виды спорта. Оставшиеся 23,3% остаются не охваченными. Исходя из этих данных, компания планирует расширять свою деятельность, предлагая рынку специализированные продукты, рассчитанные на спортсменов различных видов спорта – легкая атлетика, плавание, кроссфит, боевые искусства и т.д.

Специально для профессиональных спортсменов компания готовит линейку продуктов премиум-класса. Главное отличие новой линейки состоит в том, что при ее разработке были использованы биотехнологии. Новые продукты будут охватывать весь функциональный спектр профессионального спорта – наращивание мышечной массы, увеличение силовых показателей, жиросжигание, повышение выносливости, ускорение восстановления и т.д. В настоящее время идет процесс патентования.

 

Производство и технологии

Pure Protein имеет собственное производство (базируется в Санкт-Петербурге), которое прошло 4 аудита французской компании Decathlon. На производственной базе Pure Protein французский производитель планировал запустить российский вариант своей линейки спортивного питания Aptonia. Основные договоренности были достигнуты, однако на данный момент действие соглашения приостановлено в силу нестабильности сырья на российском рынке.

На производстве строго соблюдается технологический процесс замешивания сухих смесей. Перед каждой сменой партии продукции, а также в случае смены ароматизаторов и вкусовых компонентов оборудование обрабатывается спиртом.

Компания практикует двойной контроль качества, на что ежемесячно расходуется 2 млн рублей. На входе тестируется сырье, на выходе – готовый продукт. Все анализы проводятся в лаборатории Роспотребнадзора. От каждой готовой партии в архив помещается карантинная проба, позволяющая в любой момент установить состав и качество любого продукта компании.

Для производства используется импортное сырье. Например, сырьевой протеин закупается у европейских производителей – Швеция, Голландия, Дания и т.д. Компания имеет собственный рейтинг поставщиков, которым руководствуется при закупке сырья. Этот рейтинг составлен на основе лабораторных анализов, которые регулярно проводит компания, тестируя сырьевой протеин на содержание белков, жиров, углеводов, а также на аминокислотный профиль. Компания сообщает, что в разных партиях может быть использовано сырье разных поставщиков, в связи с чем аминокислотные профили и органолептические свойства могут различаться. Однако, эти различия колеблются в пределах 1% и не влияют на заявленные свойства конечного продукта.

Все продукты компания разрабатывает своими силами. Этими разработками руководит д.м.н. Евгений Шустов. Апробация проводится с привлечением профессиональных спортсменов. Для некоторых продуктов проводятся испытания на лабораторных животных. От создания концепта до запуска продукта в массовое производство затрачивается 6 месяцев. Протеиновые смеси бренда, а также такие позиции, как печенье, имеют Декларации соответствия, другие продукты – Свидетельства госрегистрации.

подробнее

  • Спортивное питание
  • Сопутствующие товары
L-Glutamine Россия

L-Glutamine

порошок: 200 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

448 руб.

BCAA Россия

BCAA

порошок: 200 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

596 руб.

BCAA Россия

BCAA

капсулы: 200 шт

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
BCAA & Creatine Россия

BCAA & Creatine

порошок: 300 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Protein Cookies Россия

Protein Cookies

батончик: 80 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

68 руб.

Fitness Cookies Россия

Fitness Cookies

батончик: 40 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

44 руб.

Fuze Cookies Россия

Fuze Cookies

батончик: 40 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

44 руб.

Whey protein Россия

Whey protein

порошок: 810 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

920 руб.

Casein protein Россия

Casein protein

порошок: 600 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

724 руб.

Egg  protein Россия

Egg protein

порошок: 600 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

639 руб.

Soy Protein Россия

Soy Protein

порошок: 900 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

596 руб.

Multi Protein Россия

Multi Protein

порошок: 600 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

596 руб.

Multi Gainer Россия

Multi Gainer

порошок: 1000 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

532 руб.

Smart Mass Gainer Россия

Smart Mass Gainer

порошок: 2100 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Creatine Россия

Creatine

порошок: 200 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

328 руб.

L-Carnitine Россия

L-Carnitine

порошок: 100 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

472 руб.

AAKG & Creatine Россия

AAKG & Creatine

порошок: 300 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Pre Fuse Россия

Pre Fuse

порошок: 210 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Fuse Relax Россия

Fuse Relax

порошок: 210 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
ISO Fuse Россия

ISO Fuse

порошок: 210 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
ISO Energy Россия

ISO Energy

порошок: 210 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Lecithin+ Vitamin A E B Россия

Lecithin+ Vitamin A E B

капсулы: 60 шт

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Omega 3+ Vitamin E Россия

Omega 3+ Vitamin E

капсулы: 60 шт

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии
Protein Pancakes Россия

Protein Pancakes

порошок: 200 г

Бренд: Pure Protein

Страна: Россия

нет в наличии