Гейнеры

Гейнеры – это группа высокоуглеводных продуктов спортивного питания с добавлением белков (15-40 % от общей массы продуктов). Принимая гейнеры после выполнения физической нагрузки, спортсмен решает задачу восстановления израсходованных энергетических запасов (углеводов) и создаёт выгодные условия (достаточное количество аминокислот) для синтеза белковых структур организма.

Углеводы – это главный энергетический субстрат для мышечной деятельности при интенсивных и длительных физических нагрузках. К углеводам так же относятся содержащиеся в растениях пищевые волокна. Они не могут быть источником энергии, но обладают рядом свойств, позволяющим им активно влиять на обмен веществ. Более обоснованно употреблять гейнеры в тренировках скоростно-силового и силового характера. Организм человека за счёт углеводов интенсивно может работать в течении 30-60 минут, а не интенсивно – в течении нескольких часов. Однако принимая гейнеры, помним о том, что при избыточном количестве углеводов в рационе они превращаются в триглицериды, способствуя развитию жировой ткани.